冷库的使用注意事项

 行业动态     |      2019-08-23 14:43

  冷库给我们提供了新鲜的食品,让我们的生活得到了提升,那么冷库在日常使用中,有哪些注意事项是我们需要注意的呢?下面安庆冷库安装的小编就来带大家看看。

  1、清洁

  冷库里的冰霜和积水要及时清理掉,一般一周为一次周期,对冷库进行全面清理。如果是储藏肉类的冷库要除了清洗之外还要消毒。

安庆冷库安装

  2、冷库的维护

  严禁在冷库板和地面上敲、钻,一般冷库2小时检查一次温度,并做好记录。如果往吊架上挂肉记得轻拿轻放。出入冷库及时关门防止冷气外泄。

  3、食品检查

  存放食品进入冷库之前,进行质量检查,变质的食品不能入库,防止对其他食品造成感染。冷藏时,不同种类的不能储存在一块,防止串味。